第(3/3)页 苏长青放下茶碗,拿起筷子夹起一块,肉在筷子尖上颤巍巍的,他送进嘴里,嚼了两下,没吭声。 苏轼站在桌边,围裙都没解,两只手在围裙上蹭了又蹭,眼巴巴地盯着他的嘴。 苏念笑得直拍扶手。 “你瞅他,跟交了卷子等老师打分的小学生一个样。” 画面里,苏长青又夹了一块瘦的,咬开了,筋络全炖化了,一抿就散。他嚼完咽下去,点了点头。 苏轼往前凑了半步。 “表叔,味道如何?” 苏长青把筷子往锅沿上一搁,竖起大拇指。 “不错,以后这道菜就叫东坡肉,能传一千年。” 苏轼一愣,接着哈哈大笑,笑得弯了腰,拿围裙角去擦眼睛。 “一千年?表叔又拿我寻开心,我只求迈儿往后见了猪肉别再躲。” 他一屁股在石桌对面坐下,冲灶间喊了一嗓子,让苏迈把屋里那两坛米酒搬出来。 两个人就着一锅肉,你一碗我一碗。苏轼喝到兴头上,起身进屋拿来纸笔,铺在石桌上,提笔就写。 “净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。” 写完他把笔往砚台上一架,拎起酒坛晃了晃,空了。另一坛倒扣在桌脚下,也空了。 苏念整个人坐直了,指着墙。 “猪肉颂!富者不肯吃,贫者不解煮,原来是这儿来的!” “刚才你自己念过一遍。” “我念的时候哪晓得出处!” 弹幕一下子刷满了屏。 “深夜放毒!老祖居然是东坡肉的联合研发人!” “我正在点外卖,今晚必须安排一份东坡肉!” “凌晨一点,外卖软件搜东坡肉,全城没一家开门。” “莫催它三个字我记住了,我妈炖肉总揭盖子,难怪不香。” “一千年这句,老祖是真没吹牛。” “东坡肉的冠名权,老祖一句话就给了。” 苏念盯着墙上那锅只剩汤汁的砂锅,咽了口唾沫,又低头揉了揉肚子,揉着揉着,扭过头去,拿抱枕往沙发那头砸。 “哥!你明天中午必须给我做一顿正宗的宋代东坡肉,不然我就不播了!” 苏长青把抱枕从脸上扒拉下来,笑着点了头。 “行,做。” 第(3/3)页